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【文明实践 全民战疫】疫情期间学生餐宜多补充蛋白质和维生素

来源:作者:发布时间:2020-05-20 查看数0

今个星期是全民营养周,今年的主题是“合理膳食,免疫基石”。结合目前学生陆续返校复课,省国民营养健康指导委员会和省营养学会,联合发布《关于新冠肺炎防控期间学生餐营养指引》。当中建议,中小学生每日要吃至少3种以上新鲜蔬菜,并且多补充蛋白质和维生素,以增强免疫力。
针对疫情期间学生户外活动量减少,营养指引提出学生餐每日最好,要平均摄入12种以上的食物当中至少有3种是新鲜蔬菜,同时要覆盖谷类薯类,蔬菜水果类,畜禽鱼蛋奶类,大豆和坚果类以及油盐类,这五大类人体必需的基本食物,在保证总能量供给的情况下,可适当减少主食量。
营养师表示,处于发育期的学生,疫情期间更要美高梅自己的体重,因应实际适当调整,食物的摄入量和身体活动量。

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